中式炒炉使用说明书
文章来源:北京快乐8  人气:  发表时间:2019-11-28 17:01

  中式炒炉使用说明书(燃气类) 广得不锈钢制品有限公司 地址:广州市黄埔区南基工业区A1 电线传线 : 中式燃气炒炉 KITCHEN MASTER II 本系列产品采用进口优质不锈钢材料及炉具配件生产装配,引进先进设备和工艺,使产品有操作方便、◇▲=○▼=△▲安全耐用、效率高、●噪声低及卫生整洁美观等优点。现已广泛成为宾馆、 酒店、▼▼▽●▽●餐饮行业理想、高级的烹调设备。 二、★△◁◁▽▼技术参数 产品型号燃料 供气 压力 kPa 燃料 接口 热负荷Kcal/hr 风机 功率 Kw 电源 形式 外形尺寸 mm 重量Kg RAYE1 石油气 2.5~3.0 RARE1煤气 0.8~1.0 1-1/2 RATE1天然气 2.0~2.5 410000.1 L:1200 W:1200 810185 RAYE2 石油气 2.5~3.0 RARE2煤气 0.8~1.0 1-1/2 RATE2天然气 2.0~2.5 820000.2 220V 50Hz L:2200 W:1200 810370 注:可根据客户的实际需要尺寸特别定做管路、◆▼机构控制原理图 风压阀 火种点火电极 火焰检测探针 主气开关阀柄 风气连动装置 1/2电磁阀 1/4电磁阀 1/4球阀 风机 燃烧器陶瓷 控制盒 主气阀 风管 中式燃气炒炉 KITCHEN MASTER III 外接电源开关 风机点火电极 接地 风压阀1/4火 开关三、▼▲北京快乐8官网工作原理 打开SB电源外接开关,风机开始工作,风压阀闭合,开SB2 开关,高压点火电极点火, V1 电磁阀打开,火种点燃,•●探针检测到火焰,电极停止点火,V2 主气电磁阀打开,◆●△▼●逆时针 旋转主气开关阀柄,主火点燃。 在燃烧的过程中,当探针检测不到火焰时,▲★-●V2 主气电磁阀关闭,点火电极打火,▲●…△如 秒内检测无火焰信号,则关闭V1火种电磁阀,电极停止打火。 风气连动准确同步进行,风气比例更合理。□▼◁▼ 采用预混燃烧方式,风与燃气先混合,再进入燃烧器内进行燃烧。◆◁•这种燃烧方式需要的风量很小,■□混合效果好,燃烧完全。与传统炉相比噪音低、耗气量少、热效率高。 四、▪️•★操作程序 打开SB2开关 关闭外接电源开关,关总气阀五、△▪️▲□△注意事项 客户切勿自行变动炉内机构,需专业人员进行维修六、保养与维护 中式燃气炒炉 KITCHEN MASTER IV 阀门上的螺丝需定期扭紧七、▲●常见故障的排除办法 SB2开关未复位 复位 SB2 开关不动作 调整或更换开关 点火电极位置不正确 调整点火电极位置 点火电极积碳 清除点火电极上的积碳 电极线路损坏 排除线路故障 控制器损坏 更换控制器 电极不打火 点火针有水 擦干水 无燃气 打开总气阀 点火针与火种出气孔位置不正确 调整位置 1/4″火种电磁阀无电 检查线″火种电磁阀损坏 更换电磁阀 火种气路或补风堵塞 疏通管路 风气比例不正确 调节风气比例(查清再调) 电极打火而 火种不燃烧 风机损坏 更换风机 感应探针积碳 清除 感应探针或回路已接地或断开 排除接地或连接断处 探针感应不到火 调整感应针或火种大小及方向 火种着火而 电极还在打火 控制器损坏 更换 1/2″主气电磁阀无电供给 检查线路 风力下降或风机损坏 调节或更换 风压感应阀损坏 更换 1/2″主气电磁阀损坏 更换 主气控制球阀未打开 检查传动系统或球阀 火种火苗太短点不着主气 调大火种气量 风气比例不正确 调节风气比例 供气量不足 检查供气系统 火种着火、 电极不打火而 主气不燃烧 控制器损坏 更换 主火着火后立即 熄灭,火种正常 风压压力不够致使风压开关不动 调节风压或更换压力控制器风眼、气眼被堵塞 清除堵塞物 阀门开启不正常 检查阀门 气压不正常 检查减压阀 电磁阀打开不完全 检查电磁阀 炉火减弱 风气比例不正确 调节风气比例 炉火变黄 风、气的比例不对 调整风气的比例 阀门关不住 磨损 更换 回火有响声 炉头损坏 更换炉头(立即停止使用炉) 炉头有异响声 风气供给炉头量不对 调节风气供给量(专业人员调校) 注意:检修时应关闭煤气总阀,排除其他不安全因素再进行 中式燃气炒炉 KITCHEN MASTER 八、产品配件水槽盖 五味板水龙头 有疑难可直接与公司联系广得不锈钢制品有限公司 地址:广州市黄埔区南基工业区A1 电线传线 :

  中式炒炉使用说明书——所有资料文档均为本人悉心收集,全部是文档中的精品,★◇▽▼•△绝对值得下载收藏!◇•■★▼口▲=○▼

QQ咨询

咨询热线

0755-86253662
7*24小时服务热线

关注微信

扫一扫添加微信
返回顶部
电话: 0755-86253662